8 Butter Reisbällchen

Reisbällchen (Arancini), ein wahrer Genuss der sizilianischen Küche, ideal als Snack, Antipasto, Vorspeise und sogar als Hauptgericht.

Es wird geglaubt, dass sie von Arabern eingeführt wurden, die Reis und Safran serviert mit Fleisch und Kräutern konsumierten.

Die knusprige Kruste stammt aus der Zeit Friedrich II, sie diente zur Erhaltung von Reis und Füllung, sie machte auch leichter, die Speise auf Reisen und während der Jagd zu tragen.
 
Butter Arancini sind mit Butter, Schinken, Primo Sale Käse und Safran gefüllt.

Tipp: Sie sollten daher vor dem Essen gründlich in der Mikrowelle erhitzt werden!

BUtter Reisbällchen auch in verschiedenen Formen und Größen erhältlich – Products Home

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