Cassata siciliana horneada 2,0 kg
Cassata horneada siciliana 2,0 kg con ricotta de oveja - Envío 24h - Pastelería Scimone
La cassata horneada se remonta al período sarraceno en Sicilia, mucho antes de la cassata tradicional más famosa.
Se dice que un árabe mientras mezclaba ricotta y azúcar llamó al postre que estaba haciendo "qas at", que en cambio era el nombre del cuenco que contenía los ingredientes.
De este malentendido nació el nombre de cassata.
Cassata al forno: Delicia de masa quebrada rellena de ricotta de leche de oveja, gotas de chocolate negro y azúcar, decorada con canela y azúcar glass.
¡Esta mezcla de sabores hace que este postre sea inolvidable!
Nuestra cassata está elaborada con ricotta de oveja de las fincas Santo Stefano Quisquina, endulzada y tamizada por nuestros pasteleros al momento de preparar el postre.
Martesidaje de vinos: la cassata horneada combina perfectamente Zibibbo, Martessala dulce o semiseco
Ingredientes -> ricotta de leche de oveja, azúcar, manteca de cerdo, harina 00, huevos, dados de calabaza, chispas de chocolate, azúcar en polvo.
Tabla de valores nutricionales referidos a 100 g de producto terminado
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Kcal |
Proteinas (g) |
Carbohidratos (g) |
Grasas (g) |
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382 |
5,9 |
32 |
25,7 |
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Entrega
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Vidéo unboxing: la cassata horneada entregada en su casa
del Arco. Isabelle de Vuyst-Suma, en el corazón de Bruselas
También disponible en diferentes formatos - Home Productos
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Producido y envasado por La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)
Via Imera 8 - 90138 Palermo - Italia
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