Cassata sicilienne 2,0 kg
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  • Le paquet est arrivé dans le délai prévu. L'emballage est "ottimo". Merci de nous permettre de déguster ces délices sans être en Sicile. Cordialement Grazie a tutti
    Par : Philippe Beacco 01/12/23 17:15
  • Bien reçu le colis ce jour. La Cassata est excellente (comme je l'ai découvert il y a bien longtemps lors d'une escale à Palermo, avec la Marine militaire). Service et livraison; parfait! Merci. Nous gardons votre adresse. Cordialement de "ISOLA CORSICA" - Porto Vecchio JG
    Par : GARNIER 12/13/19 16:45
  • J’ai commandé une cassata siciliana le mercredi et elle est bien arrivée parfaitement. le vendredi comme prévu. Avant ça j’ avais demandé Qq informations via le mail du site. On m’a répondu très vite. J’ai aimé le sérieux et la qualité du service. Merci encore. Grazie !!
    Par : Colette 11/24/18 08:51
  • La Cassata est arrivée intacte à Bruxelles. Je vous ferai une autre commande !
    Par : Paul 05/07/18 11:47

Cassata sicilienne 2,0 kg

Cassata sicilienne artisanale 2,0 kg à la ricotta de lait pur de brebis - Livraison en 48 heures - Pâtisserie Scimone de Palerme

La Cassata sicilienne, un gâteau très ancien, qui remonte à l’occupation arabe, est tout simplement l’apothéose de la pâtisserie !


La cassata est fourré de crème à la ricotta de brebis, de chocolat noir et de gouttes de chocolat.

Il est bordé de rectangles de pâte royale (massepain) et de génoise. Il est recouverte de sucre glace et décorée de fruits confits.

 

Notre cassata est à base de ricotta de pur lait de brebis, provenant des élevages de Santo Stefano Quisquina.

La pâte royale ou massepain est une pâte d’amande de Sicile finement mélangée à du sucre, comme le veut la vieille et traditionnelle méthode à chaud.

 

 

 




Ingrédients -> fromage ricotta de brebis, sucre, farine, œufs, farine d'amandes, fruits confits, gouttes de chocolat, cubes de citrouille, miel, arômes naturels.

Tableau de Valeur nutritionnelle = 100 g de produit fini

kcal

Protéines (g)

Hydrates de carbone (g)

Graisses (g)

268

9

34,9

18,8

 

 

Recette vidéo - Naît notre cassata sicilienne

 

 

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 Vidéo unboxing: commandés par une Architecte très connue, Isabelle de Vuyst-Suma,

la cassata sicilienne débarquent au coeur Bruxelles,  Capitale d'Europe



Cassata Pasticceria Scimone



Disponible aussi en carton de 1 kg - Produits

 


Commande online la cassata, faite artisanalement

par le maitres pâtissiers de La Pâtisserie Scimone de Palerme,
d'après une vieille recette

Elle arrivera chez vous directement de Sicile dans un emballage adaptépour le transport aérien

Livraison en 48 heures

 

€60,61

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