Panettone artigianale con crema al cioccolato Ruby
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  • Con grande gioia ho ricevuto oggi il vostro panettone ai frutti di bosco MERAVIGLIOSO!! DELIZIOSO!!
    Di: Lucia 05/12/19 23:40
  • Carissimi, conoscevo i vostri cannoli e cassate e ne sono stata sempre entusiasta, ritenendo la pasticceria Scimone la migliore per i dolci siculi. Adesso ho provato il vostro panettone e pur non essendo un dolce della vostra tradizione devo dire che è assolutamente di livello, la classe non è acqua...
    Di: Stefania 07/12/18 16:06

Panettone artigianale con crema al cioccolato Ruby

Panettone artigianale con crema al cioccolato Ruby 1,1 kg - Lievitazione naturale 30 ore - Vasetto crema al cioccolato Ruby 200 gr - Antica Pasticceria Scimone

Dalle mani esperte dei nostri pasticceri, nasce il panettone artigianale al pistacchio, lievitato naturalmente 30 ore.

 

Un gusto unico, che solo un dolce genuino ed artigianale può dare.


 

 

Panettone artigianale con crema al cioccolato Ruby

 

 

Ingredienti panettone -> farina 00, uova, burro, zucchero, farina di mandorle, frutta secca, crema al cioccolato Ruby, frutti di bosco, cioccolato Ruby, scorze di arancia

 

 

Tabella valori nutrizionali riferita a 100 g di prodotto finito

Kcal

Proteine (g)

Carboidrati (g)

Grassi (g)

248,7

10,05

13,64

17,8

 

 

Ingredienti crema al cioccolato Ruby -> zucchero, grassi vegetali raffinati (olio di girasole, olio di palma), siero di latte in polvere, latte in polvere scremato. Cioccolato Ruby (zucchero, burro di cacao; latte scremato in polvere; latte intero in polvere; pasta di cacao; emulsionante: lecitina di soia; acidificante: acido citrico; aroma naturale di vaniglia); cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere intero, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale (vaniglia); lecitina di soia, colorante naturale rosso carminio, aroma, vanillina, sale. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.

 

Tabella valori nutrizionali riferita a 100 g di prodotto finito

Kcal

Proteine (g)

Carboidrati (g)

Grassi (g)

581
4,2
54

39

 


Panettone artigianale al cioccolato Ruby

 

 

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rigorosamente fatto a mano dai maestri pasticceri


dell'Antica Pasticceria Scimone a Palermo


 

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