Torta San Valentino 2,5 kg
Cassata San Valentino 2,5 kg con pura ricotta di pecora - Spedizione 24h - Antica Pasticceria Scimone - Dedica personalizzata sulla torta
La Cassata Siciliana, semplicemente l'apoteosi della dolcezza!
Splendidamente decorata con la tua dedica personalizzata, sarà la più originale e deliziosa torta di San Valentino!
L'interno è ripieno di crema di ricotta di pecora, cioccolato fondente e goccine di cioccolato.
Il bordo è formato da rettangoli di pasta reale e pan di spagna. E' ricoperta esternamente da zucchero fondente ed è decorata con frutta candita.
La nostra cassata è fatta con ricotta fresca da puro latte di pecora proveniente dagli allevamenti di Santo Stefano Quisquina, zuccherata e setacciata dai nostri maestri pasticceri al momento della preparazione del dolce.
La pasta reale o marzapane, è costituita da pasta di mandorle di Sicilia finemente amalgamata con zucchero, secondo l'antica e tradizionale lavorazione a caldo.
Aggiungi il messaggio da scrivere sulla torta nelle note dell'ordine.
Abbinamento vino: la cassata San Valentino si abbina perfettamente con Zibibbo, Marsala dolce o semi secco
Ingredienti -> ricotta di pecora, zucchero, farina 00, uova, farina di mandorle, frutta candita, gocce di cioccolato, cubetti di zucca, miele, aromi naturali.
Tabella valori nutrizionali riferita a 100 g di prodotto finito
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Kcal |
Proteine (g) |
Carboidrati (g) |
Grassi (g) |
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268 |
9 |
34,9 |
10,8 |
GUARDA LA VIDEO RICETTA - Come nasce la nostra cassata
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dai maestri pasticceri
dell'Antica Pasticceria Scimone a Palermo
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Spedizione 24h
Prodotto e confezionato da La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)
Via Imera 8 - 90138 Palermo - Italia
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