Liquore amaro Amara

Amara Rossa è il liquore siciliano d’arancia rossa prodotto con i famosi frutti che crescono tra Catania e l’Etna. Dall’unione delle scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.

Scheda tecnica

Maggiori informazioni

L’amaro: Amara è un liquore siciliano naturale ottenuto a partire dalle scorze di arance rosse catanesi di varietà Tarocco Gallo e Tarocco Nocellara che crescono alle pendici del vulcano Etna. L’infuso che si ottiene dalle scorze di arancia rossa ha proprietà straordinarie che si aggiungono a quelle dell’infuso di erbe aromatiche spontanee dando vita a un liquore all’arancia dal gusto unico e benefico. Gli altri ingredienti utilizzati sono: acqua ottenuta per osmosi, alcol e zucchero. Si ottiene così un digestivo artigianale prodotto in piccole quantità e senza l’aggiunta di alcun tipo di additivo. Il gusto di Amara Rossa è unico e deciso e conserva gli odori mediterranei autentici. È un liquore con gradazione alcolica del 30%.

Note di gusto: L’amaro siciliano mostra a ogni sorso una dolcezza immediata che termina con una piacevole sensazione di sapidità, leggermente amara ma molto aromatica. Ha un’ottima bevibilità. Amara Rossa è eccellente da bere come digestivo a fine pasto o in qualsiasi momento rinfrescante. Può essere anche gustato come ingrediente principale di cocktail elaborati.

L’azienda: Rossa è un’azienda giovane e dinamica, nata con l’obiettivo di valorizzare la Sicilia e il suo patrimonio ricco di risorse naturali e di prodotti genuini. Questa volontà è accompagnata dalla voglia di riscatto di una nuova generazione di imprenditori siciliani, legati alla loro terra di origine e desiderosi di contribuire con il proprio lavoro allo sviluppo economico e culturale dell’isola. Il liquore Amara Rossa interpreta in maniera eccellente la visione creativa e lungimirante dell’azienda siciliana.