Mini cassatas sicilianas

Mini cassatas sicilianas

12 Mini cassatas sicilianas con ricotta de oveja - Envío 24h - Pastelería Scimone

La Cassata siciliana, un postre antiguo que se remonta a la época de la dominación árabe en Sicilia, ¡es simplemente la apoteosis de la dulzura!

El interior está relleno de crema de ricotta de oveja, chocolate amargo y gotas de chocolate.

El borde es pasta real. Se cubre externamente con azúcar moreno y se decora con frutas confitadas.

Nuestra cassata está elaborada con ricotta de oveja de las fincas Santo Stefano Quisquina, endulzada y tamizada por nuestros pasteleros al momento de preparar el postre.

La pasta real o mazapán, se compone de pasta de almendra siciliana finamente mezclada con azúcar, según el antiguo y tradicional procesamiento en caliente.

Martesidaje de vinos: mini cassatas marida perfectamente con Zibibbo, Martessala dulce o semiseco

 

Ingredientes -> ricotta de leche de oveja, azúcar, harina 00, huevos, harina de almendras, dados de calabaza, fruta confitada, chips de chocolate, aromas naturales, miel.

Tabla de valores nutricionales referidos a 100 g de producto terminado

Kcal

Proteinas (g)

Carbohidratos (g)

Grasas (g)

268

9

34,9

10,8

 

 

Las mini cassata se envasan una a una con una película de comida.

 


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Paquete isotérmico Cassata

 

 

 

Compra los mini cassatas, estrictamente hecha a mano por pasteleros

de la Pastelería Scimone en Palermo

Estarán en su casa desde Sicilia en un embalaje especial para el transporte aéreo.


Envío 24h

 

Producido y envasado por La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palermo - Italia


€32,67

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