Cannoli & Cassatas, dulces mignon
9 Cannoli Mignon - 6 Cassatas Mignon - Envío 24h - Pastelería Scimone
El interior de la cassata está relleno de crema de ricotta de oveja, chocolate amargo y gotas de chocolate.
El borde está hecho de pasta real, que consiste en pasta de almendras sicilianas finamente mezclada con azúcar, según el antiguo y tradicional procesamiento en caliente. Está decorado con frutas confitadas.
Los cannoli consisten en una gofre crujiente, hecha a mano pieza a pieza, rellena de ricotta.
Nuestros cannoli y cassate mignon están rellenos de ricotta de oveja de las fincas de Santo Stefano Quisquina, endulzada y tamizada por nuestros pasteleros al momento de preparar el postre.
Martesidaje de vinos: cassata y cannoli mignon combinan a la perfección Zibibbo, Malvassia, Martessala dulce o semiseco, Passito di Pantelleria
Ingredientes cassatas mignon -> ricotta de leche de oveja, azúcar, harina 00, huevos, harina de almendras, dados de calabaza, fruta confitada, chips de chocolate, aromas naturales, miel.
Tabla de valores nutricionales referidos a 100 g de producto terminado
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Kcal |
Proteinas (g) |
Carbohidratos (g) |
Grasas (g) |
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268 |
9 |
34,9 |
10,8 |
Ingredientes cannoli mignon -> ricotta de oveja, azúcar, harina común, manteca de cerdo, cacao, canela, aromas naturales.
Tabla de valores nutricionales referidos a 100 g de producto terminado
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Kcal |
Proteinas (g) |
Carbohidratos (g) |
Grasas (g) |
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343,2 |
7,09 |
32,4 |
21,2 |
Cassata y cannoli mignon se envasan uno a uno con una película alimentaria
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Orden
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Envío
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Entrega
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Pastelería Scimone en Palermo
Envío 24h
Producido y envasado por La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)
Via Imera 8 - 90138 Palermo - Italia
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