Gâteau aux amandes Delizia

Gâteau aux amandes Delizia

Gâteau Delizia artisanal aux amandes 1,0 kg - Achat en ligne ! Livraison en 24 heures - Pâtisserie Scimone de Palerme

Comme le veut la tradition sicilienne:  La recette du gâteau Delizia vient de la comptine du même nom, du poète arabe Ollag Abrab:

 

« La Delizia préparée avec amandes hachées, abricots en confiture, le tout tressé en panier et puis du miel passé en coups de pinceau luisants. »


Génoise, confiture de cerises et d'abricots, pâte d'amande cuite au four.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Ingrédients -> farine, amandes, beurre, œufs, fruits confits, purée d'abricot, raisin sultanine.

Tableau de Valeur nutritionnelle = 100 g de produit fini

kcal

Protéines (g)

Hydrates de carbone (g)

Graisses (g)

348

8

42,4

17



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Gâteau aux amandes Delizia

 

 

 

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par le maitres pâtissiers de La Pâtisserie Scimone de Palerme,
d'après une vieille recette

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