Gâteau d’anniversaire 2,5 kg
Cassata gâteau d'anniversaire 2,5 kg à la ricotta de lait pur de brebis - Livraison en 24 heures - Pâtisserie Scimone
La cassata sicilienne c’est l’apothéose de la douceur, tout simplement!
Magnifiquement décorée de votre nom, ce sera un gâteau d’anniversaire vraiment délicieux et original.
La cassata est fourré de crème à la ricotta de brebis, de chocolat noir et de gouttes de chocolat.
Il est bordé de rectangles de pâte royale (massepain) et de génoise. Il est recouverte de sucre glace et décorée de fruits confits.
Notre cassata est à base de ricotta de pur lait de brebis, provenant des élevages de Santo Stefano Quisquina.
La pâte royale ou massepain est une pâte d’amande de Sicile finement mélangée à du sucre, comme le veut la vieille et traditionnelle méthode à chaud.
Ajoutez dans les notes de votre commande le message qui doit être écrit sur la cassata.
Recette vidéo - Naît notre cassata sicilienne
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Recette vidéo - Naît notre cassata sicilienne
Commande online le gâteau d'anniversaire, faite artisanalement
par le maitres pâtissiers de La Pâtisserie Scimone de Palerme,
d'après une vieille recette
Elle arrivera chez vous directement de Sicile dans un emballage adaptépour le transport aérien
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