- Cassata ottima, ben imballata e la consegna effettiva in meno di 24 oreDi: Annalisa 12/01/25 14:06
- Tutto più che bene, la cassata è squisita ed è stata consegnata ad Assisi in 24 ore.Di: Sergio 21/09/24 22:36
- Forse metterei un nulla in meno di zucchero ma il dolce è semplicemente eccezionale e comunque equilibrato, senz'altro altissima pasticceria.Di: Enea 19/06/24 23:25
- Ottimo prodotto ben imballato, spedizione velocissimaDi: L. L. 22/05/24 19:12
- Questa cassata tra le migliori o forse la migliore mai provata.Di: Grazziella 14/12/23 22:54
- Spedizione veloce, ottimo prodotto ben imballato e la ricotta è deliziosa e cremosa.Di: Alex 12/12/23 21:12
- Grande professionalità ...la cassata è arrivata puntualmente confezionata benissimo.Di: Anna 12/09/23 23:02
- Strepitosa!!Di: Anna 01/07/23 16:19
- La cassata era buonossimaDi: Alex 13/05/23 10:07
- La cassata è arrivata ed è qualcosa di incredibile, mai mangiato una cassata così. Grazie milleDi: Michele 05/05/23 11:49
Cassata siciliana al pistacchio 1,0 kg
Cassata siciliana 1,0 kg con pura ricotta di pecora al pistacchio - Spedizione 24h - Antica Pasticceria Scimone
La Cassata Siciliana, antichissimo dolce risalente ai tempi della dominazione araba in Sicilia, è semplicemente l'apoteosi della dolcezza!
L'interno è ripieno di crema di ricotta di pecora, cioccolato fondente e goccine di cioccolato.
Il bordo è formato da rettangoli di pasta reale e pan di spagna. E' ricoperta esternamente da zucchero fondente ed è decorata con frutta candita.
La nostra cassata è fatta con pura ricotta di pecora al pistacchio proveniente dagli allevamenti di Santo Stefano Quisquina, zuccherata e setacciata dai nostri maestri pasticceri al momento della preparazione del dolce.
La pasta reale o marzapane, è costituita da pasta di mandorle di Sicilia finemente amalgamata con zucchero, secondo l'antica e tradizionale lavorazione a caldo.
Abbinamento vino: la cassata al pistacchio si abbina perfettamente con Zibibbo, Marsala dolce o semi secco
Ingredienti -> ricotta di pecora, zucchero, farina 00, uova, farina di mandorle, pasta pistacchio, frutta candita, gocce di cioccolato, cubetti di zucca. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.
Tabella valori nutrizionali riferita a 100 g di prodotto finito
|
Kcal |
Proteine (g) |
Carboidrati (g) |
Grassi (g) |
|
279 |
9,2 |
35,9 |
11,5 |
GUARDA LA VIDEO RICETTA - Come nasce la nostra cassata
|
Ordine
|
Spedizione
|
Consegna
|
|
Dom
|
Lun
|
Mar
|
|
Lun
|
Mar
|
Mer |
|
Mar
|
Mer | Gio |
|
Mer
|
Gio
|
Ven
|
|
Gio
|
Lun
|
Mar
|
|
Ven
|
Lun
|
Mar
|
|
Sab
|
Lun
|
Mar
|
GUARDA LA VIDEO RICETTA - Come nasce la nostra cassata
Disponibile anche in formati differenti - Home Prodotti
Compra online la cassata siciliana, rigorosamente fatta a mano da maestri pasticceri
dell'Antica Pasticceria Scimone a Palermo
Sarà a casa tua dalla Sicilia in apposita confezione per il trasporto aereo.
Spedizione 24h
Prodotto e confezionato da La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)
Via Imera 8 - 90138 Palermo - Italia
Ordine online, compra ora!
