Oleum Bioh aceite virgen extra ecológico - botella 0,75 lt

Aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo por medios mecánicos.

Tradición, sostenibilidad y pasión dan origen al aceite de oliva virgen extra ecológico BIOH, donde los valores y el conocimiento de la territorialidad son los pilares.

Obtenido de cultivares autóctonos sicilianos, como Nocellara del Belice, Biancolilla y Cerasuola, muestra en toda su intensidad el territorio donde se produce.

Perfil sensorial intenso y decidido, acompañado de notas herbáceas y un agradable picante y amargor. Intenso color amarillo dorado con delicados reflejos verdes, envolvente en nariz donde se perciben notas de tomate, alcachofa y recuerdos de perejil y menta.

De sabor complejo y armonioso y con elegantes tonos herbáceos, combina bien con aperitivos rústicos, ensaladas, risottos, carnes asadas y quesos variados.