Panettone artigianale con crema al cioccolato fondente
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  • Con grande gioia ho ricevuto oggi il vostro panettone ai frutti di bosco MERAVIGLIOSO!! DELIZIOSO!!
    Di: Lucia 05/12/19 23:40
  • Carissimi, conoscevo i vostri cannoli e cassate e ne sono stata sempre entusiasta, ritenendo la pasticceria Scimone la migliore per i dolci siculi. Adesso ho provato il vostro panettone e pur non essendo un dolce della vostra tradizione devo dire che è assolutamente di livello, la classe non è acqua...
    Di: Stefania 07/12/18 16:06

Panettone artigianale con crema al cioccolato fondente

Panettone artigianale con crema al cioccolato fondente 1,1 kg - Lievitazione naturale 30 ore - Vasetto crema al cioccolato fondente 200 gr - Antica Pasticceria Scimone

Dalle mani esperte dei nostri pasticceri, nasce il panettone artigianale con crema al cioccolato fondente, lievitato naturalmente 30 ore.

 

Un gusto unico, che solo un dolce genuino ed artigianale può dare.


 

 

Panettone artigianale con crema al cioccolato fondente

 

 

Ingredienti panettone -> farina 00, uova, burro, zucchero, farina di mandorle, frutta secca, crema al cioccolato fondente.

 

Tabella valori nutrizionali riferita a 100 g di prodotto finito

Kcal

Proteine (g)

Carboidrati (g)

Grassi (g)

248,7

10,05

13,64

17,8

 

 

Ingredienti crema al ciccolato fondente -> zucchero, oli e grassi vegetali raffinati (olio di girasole, olio di palma), cacao grasso e magro in polvere, latte in polvere scremato, siero di latte in polvere, cioccolato fondente extra (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale (vaniglia)), lecitina di soia, sale, vanillina, aromi. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. 


Tabella valori nutrizionali riferita a 100 g di prodotto finito

Kcal

Proteine (g)

Carboidrati (g)

Grassi (g)

526
3,7
63

28

 


Panettone artigianale al cioccolato fondente

 

 

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rigorosamente fatto a mano dai maestri pasticceri


dell'Antica Pasticceria Scimone a Palermo


  


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